Rosenrecept

Den mest beundrade, mest älskade och mest odlade blomman i världen är rosen

För sin doft och skönhet har rosen alltid varit efterfrågad.
Den den har en mycket lång tradition som ingrediens i parfymer, mat, dryck och skönhetsmedel.

Här delar jag med mig av fakta, historia, foton, roslitteraturtips, odlingsråd och recept som jag samlat på mig under åren.
Jag vill sprida kunskap om rosens oändliga användingsområden.
Tänk på att det är de gammeldags, doftande rosorna och vildrosorna som har den bästa doften och smaken!
Med vildrosor menar jag de nyponrosor som finns i de flesta städer- vid bostadområden och parkeringsplatser.
De växer också vid stränderna. Så särskilt svårt är det inte att få tag på dem!
Ut och plocka och pröva ! Och njut...

"My Sweet Rose" (1908)
av John William Waterhouse (1849-1917)